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PINNA, Gabriele


Recherche en cours

- Le champ d’activité de la conservation-restauration des biens culturels ;
- Des professions dans l’urgence. Les forces de l’ordre après les attentats du 13 novembre.

Thèse soutenue

Thèse de Doctorat en Sociologie à l’Université Paris VIII Vincennes Saint-Denis, préparée au sein du laboratoire CRESPPA (Centre de recherches sociologiques et politiques de Paris) auprès de l’équipe Genre, travail, mobilités (GTM, UMR 7183). Titre de la thèse : «  Les rapports sociaux de service dans l’hôtellerie haut de gamme. Tensions entre mise en scène de l’accueil et pratiques de travail  », 388 pages ; thèse rédigée sous la direction de Régine BERCOT, professeure des Universités, Paris VIII Vincennes Saint-Denis, soutenue le 26 septembre 2011 devant un jury composé de Gianfranco BOTTAZZI (professeur des Université, Cagliari, Italie), Régine BERCOT (directrice, professeure des Universités, Paris VIII Vincennes Saint-Denis), Géneviève CRESSON (rapporteure, professeure des Université, Lille I), Jean-Pierre DURAND (rapporteur, professeur des Universités, Evry Val d’Essonne), Philippe ZARIFIAN (président, professeur des Universités, Paris Est Marne-la-Vallée) ; mention très honorable avec les félicitations du jury à l’unanimité.

23 juillet 2017


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